RECOLTE

MATURITE  -  CONSERVATION

Juillet

Août

Sept

Octobre

Nov

Dec

Janv

Fev

Mars

Avril

Mai

Juin

CALIBRE

Moyen

CHAIR

Blanc-Jaunâtre, ferme, croquante, sucrée, juteuse, légèrement acidulée, parfumée.

QUALITE

Bonne

CONSOMMATION

Pour la table, le jus, la compote, la pâtisserie, au four

TAILLE & DIVERS

Taille grande, vigoureux, à port arrondi, bonne fertilité, floraison fin mai, bonne résistance aux maladies, n’alterne pas.