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RECOLTE |
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MATURITE - CONSERVATION |
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Janv |
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Avril |
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Juin |
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CALIBRE |
Petit à Moyen |
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CHAIR |
Blanche, ferme, croquante, sucrée, parfumée et très juteuse. |
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QUALITE |
Bonne |
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CONSOMMATION |
Pour la table, le jus, la compote, au four |
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TAILLE & DIVERS |
Taille grande, port arrondi ou évasé, floraison mai, vigoureux, grande fertilité, bonne résistance aux maladies. |