Pour la 10e année consécutive, Magnac-Bourg mettra à l'honneur les différentes espèces de pommes à cidre, à couteau ou de garde que recèlent les vergers de plein vent limousins. La fête se déroulera comme d'habitude dans le quartier de la mairie. Elle aura lieu le dimanche 15 octobre de 9 heures à 18 h 30.

Au programme : une présentation des diverses variétés de pommes identifiées, la possibilité de faire identifier de nouvelles variétés par l'Association des croqueurs de pommes, une vente de produits régionaux divers, le concours de la meilleure flognarde sous la houlette d'un grand chef régional, la présentation d'un ULM, la possibilité de se restaurer sur place et de déguster la viande limousine avec le concours des agriculteurs du canton, une vente de pommes, de cidre, de pâtisseries, de noix, de châtaignes... La visite du verger conservatoire, une exposition photos des commerces et marchés du monde.

Pour les personnes n'ayant jamais présenté de fruits et qui souhaiteraient le faire cette année, prière de prendre contact avec la mairie au 05.55.00.80.28 pour recevoir une fiche d'inscription et ce avant le 20 septembre, dernier délai.

Pour les cordons bleus qui souhaitent participer au concours de la meilleure flognarde, prendre contact avec l'OTSI (05.55.00.89.91) qui fournira tous les renseignements nécessaires et prendre les inscriptions obligatoires avant le 7 octobre. Le gagnant du concours se verra remettre un bon pour quatre menus dans un restaurant gastronomique.

 

Concours de la meilleure flognarde

Dans le cadre des festivités de la fête de la pomme ancienne, le comité des fêtes organise le concours de la meilleure flognarde. Ce dessert, qui enchante les tables limousines dès que les premières pommes sont mûres, est appelé clafoutis aux pommes dans d'autres régions. Tous les cordons bleus sont donc invités. Pour cette occasion, faire preuve de prouesse et d'ingéniosité.

Le concours est ouvert à tous et à toutes, quel que soit l'âge. Pour participer, il est nécessaire de s'adresser à l'OTSI au 05.55.00.89.91 pour obtenir un bulletin d'inscription et tous les renseignements utiles. Les inscriptions obligatoires sont à faire jusqu'au 7 octobre, dernier délai. Le gagnant se verra remettre un bon pour quatre menus gastronomiques. ■

Le dimanche 15 octobre prochain, aura lieu la dixième édition de la Fête de la pomme ancienne à Magnac-Bourg. Une manifestation qui a vu le jour en 1997, sous la houlette de l'Amicale du 3e âge, « Après l'arrivé des pommes nouvelles, on s'est rendu compte que les pommiers des vergers de plein vent étaient délaissés. Le but était de conserver toutes ces formes de pommes anciennes de la région et de les faire découvrir aux jeunes générations et de les inciter, s’ils veulent cultiver des pommiers, à ne pas planter que des nouvelles variétés », explique Mme Fardet, de l'Office de Tourisme. L'an passé, 42 variétés différentes étaient ainsi présentées.

Cette année, un concours de flognardes sera également organisé, les produits régionaux auront la part belle et des ULM animeront la journée.

Parallèlement à cette fête, l’Amicale et ses bénévoles ont constitué un verger conservatoire sur le site de La Prade avec pas moins de 50 pommiers plantés, ils organiseront une visite à cette occasion.

 

Nos deux photos montrent le verger au début de sa constitution et son état actuel.

 

Le Populaire du centre

Mardi 3 octobre  2006